Księżycowa kula bajglowa posypka
37.00zł
Brak na stanie
Te niewielkie, pasteryzowane kuleczki serowe, zanurzone w aksamitnym, nierafinowanym oleju rzepakowym tłoczonym na zimno, to wyjątkowa kompozycja inspirowana klasycznym smakiem bajgla, w nowej, kremowej odsłonie. Delikatny, śmietankowy ser o puszystej strukturze dosłownie rozpływa się w ustach, a otulający go olej wydobywa jego naturalną głębię i nadaje subtelną, maślaną nutę.
Charakter tej kompozycji buduje bajglowa posypka – aromatyczne połączenie prażonej cebuli, czosnku, białego sezamu i maku, przełamane ziołową nutą oregano i szczyptą soli. Prażone składniki wnoszą przyjemną chrupkość i lekko orzechowy smak, czosnek i cebula dodają wyrazistości.
To ser idealny do chrupiącego pieczywa, jako element deski serów, dodatek do sałatek lub wyrazista przekąska prosto ze słoika.
MLEKO: krowie
SMAK: kremowy, śmietankowy, lekko kwaśny, czosnkowo-cebulowy, wytrawny, słony, ostrawy
TEKSTURA: puszysty środek, chrupiąca posypka
Nie zawiera konserwantów ani polepszaczy smaku.
Produkt bezglutenowy.
Olej nierafinowany, tłoczony na zimno.
Mleko od krów karmionych trawą.