Ser księżycowy fetor rozmaryn i czosnek

Ser podpuszczkowy typu feta, zanurzony w oleju rzepakowym, staje się jeszcze bardziej kremowy. Olej nadaje mu delikatną, maślaną nutę, łagodząc jego naturalną słoność i lekko kwaskowy charakter. Rozmaryn dodaje wyrazistego, ziołowego aromatu – lekko sosnowego, ziemistego i odrobinę korzennego. Jego intensywność świetnie komponuje się z ostrym, lekko pikantnym smakiem płatków czosnku, które po namoczeniu w oleju stają się delikatniejsze, ale wciąż pozostawiają wyraźny, głęboki posmak. Całość tworzy idealne połączenie. Taki ser aż się prosi o chrupiącą bagietkę lub świeże warzywa, a zalewa z oleju rzepakowego będzie również świetnym dodatkiem do pieczywa czy sałatki! Nie zawiera żadnych konserwantów, użyty olej jest nierafinowany, tłoczony na zimno. Ser jest pasteryzowany.

MLEKO: krowie

SMAK: kremowy, lekko pikantny, rozmarynowy, ziołowy, słony, kwaskowaty

TEKSTURA: kruchy

pojemność netto 350ml, waga po odsączeniu 200g