Ser podksiężycowy z kozieradką

Wilgotny, sprężysty, świeży ser podpuszczkowy o subtelnej mlecznej słodyczy, przełamanej nutą naturalnej słoności. Jego kremowa konsystencja sprawia, że rozpływa się w ustach, a dodatek kozieradki nadaje mu intrygujący, lekko orzechowy i ziołowo-karmelowy posmak. Kozieradka – ceniona za swoje właściwości zdrowotne i wyjątkowy aromat – wnosi do sera nuty prażonych ziaren, delikatnej goryczki i lekko słodowej głębi. W połączeniu z łagodnym smakiem świeżego sera tworzy harmonijną, wytrawną kompozycję, która zaskakuje bogactwem smaku. Delikatna struktura sera i intensywny charakter kozieradki świetnie komponują się z konfiturą z fig, miodem gryczanym albo chrupiącym pieczywem na zakwasie. Nie zawiera żadnych konserwantów. Ser pasteryzowany.

MLEKO: krowie

SMAK: kremowy, świeży, lekko kwasowy, słony, karmelowy, lekko orzechowy

TEKSTURA: wilgotny, sprężysty

waga ok 200g (może być różnica ok 20g)